{"product_id":"carnaroli-1kg-formato-famiglia","title":"Carnaroli 1kg - Formato Famiglia","description":"\u003cp\u003eQuesto è il nostro formato di casa. 1 kg di Carnaroli di Carnevale Garè. Io lo coltivo qui in Lomellina, a Gambolò.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo essicchiamo piano, lo lavoriamo senza fretta e lo mettiamo sottovuoto nella nostra cascina. Tiene la cottura, non scuoce ed essendo ricco di amido permette di creare quella cremosità degna di un buon risotto. È il riso che mangiamo noi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio di Dadà:\u003c\/strong\u003e 100g a persona, tostato bene, sfumato con vino bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Carnaroli\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Cascina Carnevale Garè, Gambolò (PV)\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Carnevale Garè Davide","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59052636143999,"sku":"RD-1000-FAMIGLIA","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1044\/7293\/6831\/files\/final_2048_1.jpg?v=1793568133","url":"https:\/\/ilrisodidada.com\/products\/carnaroli-1kg-formato-famiglia","provider":"Il mio negozio","version":"1.0","type":"link"}